Dampfnudeln
Parené buchty sme tu už mali a nie raz… Nemci majú tiež túto ich tradičnú klasiku pomaly ako národné jedlo,…
Käsekuchen
Tí čo ma poznajú vedia, že cheesecaky sú moje druhé meno. Milujem ich robiť, ešte viac papať a hrať sa…
Bienenstich und Butter(zucker)kuchen
Keď som pred vyše rokom začala piecť moje prvé pokusy, Janko mi básnil o nemeckom zuckerkuche, úžasnom maslovom koláči s…
Eton mess
Ak by som si mala vybrať zo všetkých týchto VB dezertov ten najlepší, tak je to bez najmenšieho zaváhania tento…
Victoria sponge
Povestný čaj o piatej si tu sŕkajú s veľkou obľubou a j s nejakým tým koláčikom. Jedným z typicky tradičných…
Sticky toffee pudding
Ďalší dezert, pri ktorom sa mi Janko ohŕňal, je tento famózny, lepkavý, karamelový koláčik. Lepkavosť cesta spôsobujú ďatle a šťavnatosť…
English trifle (maličkosť)
Ako sme už papali v Škótsku ich tradičný Cranachan, vo všeobecnosti sú tieto vrstvené pohárikové dezerty veľmi populárne a obľúbené…
Banoffee pie
Prsty vo vynáleze tejto dokonalosti majú Nigel Mackenzie a Ian Dowding v The Hungry Monk Restaurant v Anglicku, kde s…