Charlotte royale
Veľmi dlho som sa chystala na túto krásnu Šarlotku a s príchodom prvých jahôd som šťastná prešťastná, že tá chvíľa…
Kategória: Šmakocinky
Nakoľko nemôžme cestovať a chutnať kuchyne sveta, rozhodla som sa tieto sladké potešenia vytvárať u nás doma. A tak pečiem tých najslávnejších, najtradičnejších, až národných reprezentantov všetkých krajín Európy. Každý týždeň vypľujem jednu krajinu so štyrmi či piatimi receptami, pri ktorých zisťujem (aj s mojou dobrovoľníckou skupinou ochutnávačov), čo je na nich tak úžasné…. Moji milí, otvorte chute a pripravte si doma trošku exotiky 😁
Eszterházy torta
Vrámci projektu sa do rebríčka hrnula aj táto tortička upečená budapeštianskymi cukrármi, ktorí ju pomenovali po kniežati Pavlovi III. Antonovi…
Karpatka, Mraky,…
Alebo aj veterník na plechu a iné podobné názvy tohto božského koláčika, na ktorý si už veľmi dlho brúsim zuby.…
Piňakoladáleš
Janko má rád ananás. Ja tiež, ale v menšom množstve a tak sa stáva, že kúpi, nakrája, časť spapá a…
Galette de rois
Táto fantastická šmakocinka je tradičným francúzskym koláčikom, ktorý si už stáročia pečú v rodinách týchto krajov na sviatok Troch kráľov.…
Čum na drát
Na nete som už v minulosti natrafila na rôzne české buchty, ktoré chutili fantasticky. Napríklad Prešívaná deka a pod. Tento…
Machová torta
Tento úžasne ľahký, svieži, šťavnatý zázrak s jemnou zemitou chuťou, Vám vyčaruje pravú lesnú atmosféru, priamo v papuľke. Jeho benefitom…
Baklava
Posledným pokladom Balkánskej a Tureckej kuchyne, ako aj svetovým bestsellerom, ktorý pozná každý, minimálne z počutia, je táto orechová, sirupom…